2018-12月號

 

洄稻佳里—楊淑華的故事

「洄稻佳里」的楊淑華與工作夥伴陳映蓉,在對有機農業感到興趣後,曾遠赴澳洲、泰國取經。在泰國習得自然生態平衡觀念與農法,回到佳里後,就在祖父耕作的6分半土地上,實踐自己的信仰、理念,採行生態耕作農法,堅持在大自然、蟲魚鳥獸與人的需求中取得平衡,不仰仗高科技,不與天爭,不違背土地的生態,只是胼手胝足,順應著大自然的規則種作。